晋宁小吃深度攻略
晋宁作为昆明重要区域,其小吃融合了滇中饮食精髓,本地人常在这些地方寻觅美味:
- 古滇豌豆粉:选用当地新鲜豌豆制作,口感绵密,搭配特制辣酱,每日清晨在晋城街道老摊位出炉,建议早8点前前往品尝。
- 王家酸汤米线:传承三代的秘方,用野生番茄发酵的酸汤打底,配以鲜嫩肉片,位于郑和路中段,午市11:00-14:00总是座无虚席。
- 李记烧饵块:炭火慢烤的饵块外脆内软,可夹入油条、卤豆腐等配料,最佳体验点在昆阳街道夜市,傍晚17:00后开摊。
- 玫瑰凉糕作坊:采用晋宁玫瑰基地的食用玫瑰,清香甜糯,藏在宝峰镇小巷内,搭配当地普洱茶食用风味更佳。
提示:这些摊位多为家庭经营,建议准备现金,避开周末高峰可减少排队时间。若想完整体验,可沿环湖南路开展美食徒步,一次性收集多家经典味道。