昆明晋宁特色小吃攻略:舌尖上的滇中风味

2025-09-04 16:46:15 浏览次数:

昆明晋宁特色小吃攻略:舌尖上的滇中风味

晋宁小吃必吃清单

晋宁位于昆明南部,小吃融合了滇中风味与少数民族特色,以下为不可错过的推荐:

  • 豌豆粉:当地传统小吃,用豌豆磨制,口感滑嫩,常配酸辣酱汁,开胃爽口。推荐店铺:晋宁老字号豌豆粉店(地址:晋宁区昆阳街道)。
  • 酸汤鱼:以新鲜湖鱼和酸菜熬制,汤鲜味美,酸辣开胃,是滇菜代表。尝试地点:本地农家乐如滇池畔鱼庄。
  • 烧饵块:糯米烤制后裹豆沙或咸料,外脆内软,街头常见,每份约5元。
  • 玫瑰米凉虾:甜品小吃,用米浆制成虾形,加入玫瑰糖浆,清凉香甜,适合夏季。

美食路线建议

建议安排一天时间,从早市开始:早上在昆阳街道品尝豌豆粉和烧饵块;中午前往滇池周边农家乐享用酸汤鱼;下午散步时寻觅玫瑰米凉虾等甜品。人均消费50-80元即可饱腹。注意:部分小吃辣味较重,不吃辣者需提前说明。

实用贴士

最佳品尝季节为春秋两季,气候宜人。小吃多集中于晋宁城区和滇池沿岸,交通便利,可乘坐公交或打车前往。保持饮食卫生,选择人气高的店铺。